豐縣文獻

卷期(号)： 第29期

出版日期：2005-01-01

出版周期：季刊

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酒風烈
作　　者： 李鴻民 出版日期： 2005-01-01
文章页数： 5 页 报告大小： 2.60M
文章字数： 1192 字 所属期刊： 第29期
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摘要：

久聞吾鄉酒風甚勁，且愈演愈烈，而飲酒詞令亦在不斷翻新。時下，置酒宴客稱作「安排」、「治場」，或簡而曰：「治」。「治場」者一般不論佳肴美味多少，不講酒質品牌高低，貴在酒多。故「治場」者以多多益善爲務，而赴宴者往往又抱瓶攜箱相饋。宴客開始，主人先滿酒躬身起敬，口稱「好事成雙」。敬酒之後，轉爲「端酒」。端酒頗有講究，一般是年輕、下屬、晩輩者方具資格，所謂端者爲敬。循例不分男女老弱，...

关键词： 饮酒习俗 | 过量饮酒 | 酒风强烈 | 强化治理 | 作者介绍

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