山西文獻
卷期(号)： 第42期
出版日期：1993-07-01
出版周期：半年刊
开 本：32开
山西名棗
摘要：
自古以來，我國華北、西北等地均有栽棗的傳統，各個朝代的政府甚至有規定每丁栽活棗樹若干株的法令頒布。距今三千年以前成書的《爾雅》、《詩經》中就已經有了棗和棘（卽現在的酸棗）形態上有分別的記載；《豳風.七月》有「八月剝棗」的詩句（按「剝」卽「撲」，卽打棗子）。再如《史記》中的「安邑千樹棗，……其人與千戶侯等」與《戰國策》中的「北有棗栗之利，民不作田，棗栗之實，足食於民矣」等記載，...
