摘要：

「貴妃生日，長生殿新曲成，未有名，會南海進荔枝至，因名曲曰荔枝香。」（見唐書禮樂至及太眞外傳）這是唐代有關於荔枝的故事，而宋代的詞牌也有「荔枝香」及「荔枝香近」。廣州俗諺：「沙蟬叫，荔支熟，小孩哭，米筒焗」。古人說，以蟬鳴夏，現在正是春末夏初，一聲知了，千樹荔紅，夏至快要到了，遙想故鄕的景物，燦似綺霞，珠圓顆顆的荔子又熟了，過屠門而大嚼且談談荔枝香。嶺南燠熱，草木容易滋長，荔...