卷期(号):第43卷 第2期
出版日期:2015-04-30
出版周期:季刊
开 本:16开
喜歡美食的我,深深感覺到色香味是盛饌佳餚的三大條件。從小培養起來的文學藝術興趣,讓我進一步了解詩書畫和色香味同樣有相輔相成的關係。從開始跟隨初高中老師及大學教授學習,到自己研究、創作和在台灣南北各大學講授相關課程,累積多年的心得,不禁勾起我一連串的回憶。這些回憶中,有苦有甘,現在慢慢咀嚼,仍覺興味無窮。教學生涯讓我活得十分充實,人生經驗也一直在增強進步中。早期在台南成功大學中...
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