溫州會刊
卷期(号)：第28卷 第2期
出版日期：2012-04-01
出版周期：季刊
开 本：
多吃洋蔥！簡單省事的健身法
摘要：
鄭慧文（美國加州大學藥學博士）家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治...
