卷期(号):第27卷 第4期
出版日期:2011-08-01
出版周期:季刊
开 本:16开
在溫州「仁壽素食館」化5元錢,想吃多少吃多少。這裡大到老板(鄭先生),小到服務員,做的都是賠本(一月虧2萬元)「生意」。該店共有二十多道素菜、花菜、四季豆、豆腐、苦瓜、海帶等,很豐富,主食有白飯、菜飯、炒粉干、另加綠豆湯、紫菜湯。店門口「每餐5元,吃爽吃飽,浪費罰款10元」的牌子異常醒目。該店開業半年餘,每天客流從二〇〇人增至五〇〇人。老板說:「我們主要面對打工的,有時對流浪漢免...
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