卷期(号):第22卷 第6期
出版日期:2006-12-01
出版周期:季刊
开 本:16开
後院一畦菜園長出的蕃薯葉,青青翠翠。隔陣子我就把葉子剪下,炒熟了蓋在飯上,做成又香又營養的「碟頭飯」。每次我也不多剪,只炒一小鍋,「少吃多滋味」,是吊胃口,也怕孩子吃多了不知道珍惜。另外,我對碟頭飯別有一翻感情:四十餘年前,我才念小學,黃昏時候,肚子咕嚕嚕地叫,母親在廚房裡忙著。哥哥們收拾飯桌,我也把功課裝入書包,出去洗手,等父親下班吃飯。那時住在巷弄哩,十餘家共用一個四合院...
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