溫州會刊
卷期(号)：第18卷 第2期
出版日期：2002-04-01
出版周期：季刊
开 本：16开
魚
摘要：
愛吃魚的孩子特別聰明，愛吃魚的老人，不易得心臟病，癡呆症。因為魚肉中含有豐富的DHA，有助於腦部血液神經運作，尤其魚頭，魚眼最補腦，溫州人用餐沒有魚，好像少了一件什麽東西，不入胃，影響整天工作情緒運作無力感。樂清居住深山的人，俗稱山頭人，有病不用看郎中吃藥，只須託人下山買二條黃魚鯗，放在床下竹簍裡，山頭人在床上聞：床下黃魚鯗散發的鹽味、魚香味以及房間裡放置的尿便桶裡發酵的阿摩尼...
