卷期(号): 第24期
出版日期:2010-02-27
出版周期:年刊
开 本:16开
古時候蔬果食療完全是靠代代相傳的經驗累積。隨著現代科學和醫學的進步,蔬果所蘊藏的養生和治病成分,一一被發現,不但印證古代食療經驗的正確性,並且擴充更多療病的訊息。菠菜:注意:菠菜中的草酸與豆腐中的鈣質結合,會形成草酸鈣結石。⒈補血:鐵質含量高,含維他命C幫助鐵質吸收。⒉幫助消化、排便:刺激胰臟消化液分泌,增加食欲和胃腸蠕動,防止便秘。⒊抗衰老和預防癌症:豐富維他命A。韭菜:注意...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.074 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19