卷期(号):第8卷 第6期
出版日期:1992-12-01
出版周期:季刊
开 本:16开
我國向以農立國,每年農曆分爲春、夏、秋、冬四季,有二十四節氣。每年從冬至過去,就進入獵月了。中國人從傳統的心目中,到了獵月,便要準備辦理過年的事了。在臘月初八日,大家要吃臘八粥了,臘八粥用各種豆子和乾果混合煮成稀飯。據傳;吃臘八粥的來源,傳自印度佛敎,又說在這天夜睹明星而悟道成佛,因此後人便在這天吃粥紀念,故稱爲臘八粥。我國自過了臘八後,家家戶戶就開始忙做年糕,製香腸、臘肉、...
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