台北市梅縣同鄉會會刋
卷期(号)： 第4期
出版日期：1990-02-04
出版周期：年刊
开 本：16开
客家人的羙德——鹹菜與骨罐
摘要：
民國五十六年，平成擔任中國廣播公司苗栗電台台長之時，曾經製作了一個綜合文藝節目，名爲「客家人的美德」。很榮幸的獲得行政院新聞局頒發大型金鐘奬。該節目的內容，係以引述我們客家地區常見的「鹹菜」和「骨罐」，表現出我們客家人的美德。茲承梅縣同鄕會索稿以供會刋登載，特將這項得奬節目內容的述談部分，摘錄其大要和略加補充，作爲交卷，幷請鄕親指敎。鹹菜談起我們客家人，給人第一個印象，就會聯...
