卷期(号): 第19期
出版日期:2002-01-01
出版周期:年刊
开 本:32开
人是靠食物養活,能吃的東西甚多,但大多數人都有特殊喜歡吃的食物,我就最愛吃山芋。山芋的名稱很多,有番薯、甘薯、甘藷、地瓜等,蕭縣那時只叫山芋。原產於中南美熱帶地區,一說原產於呂宋者,明朝時由華僑引進中國栽種於東南沿海一帶。因爲生殖力強,耐旱澇,價廉味美,食用價値高,逐漸遍及全國各地。雖然列爲蔬類,其實在我國很多地方是當做主食吃的。冬天與麵同等重要。因爲含有澱粉可以飽腹,還有黏...
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