摘要：

南國的春節包括度歲和新春。每年臘月十六日尾禡以後，人們便忙於籌備春節。廣州習俗，每月的初二和十六便是禡祭，店巿都以三牲祀土地神，每年元月初二開禡，十二月十六日是尾禡，這兩個禡期都較平常豐盛。尾禡過後就是謝竈，期日是臘月廿三至廿七。俗說官三民四蛋家五乞兒六麻瘋七。故此一般都是選擇廿三廿四兩天。祭灶，由來甚古，孔子病，子路曾勸他祀灶，相傳灶神是管領一家的善惡，每年年底上天，奏明上...