摘要：

馬保之博士接長食品工業發展研究所所長已五年，對於研究所業務之推進，不遺餘力，聲譽日隆，深得海內外人士之讚佩。馬博士特於六月杪邀請西大校友秦道堅夫婦、李良梧夫婦、甯俊興、陳葵仙、何名忠、賴和平、林善揚，及同鄕林大進、胡友椿、黃啓武、韋鼎峙、潘宗武夫婦等前往參觀，由馬博士簡報研究所槪況，並引導參觀，對各部門研究工作，詳予解釋。中午以午餐招待諸校友及同鄕，並吿知二日前爲馬老校長九九...