溫州會刊
卷期(号)：第1卷 第4期
出版日期：1985-11-15
出版周期：季刊
开 本：16开
甌海名產水母
摘要：
甌江口外的甌海水域，適當我國沿海南北兩流的交滙處，水溫適中，水產資源豐富，如黃魚、鯧魚、白魚、墨魚、帶魚、江蟹、蛤子、蝦子等，樣樣都有，尤盛產水母，給我們溫州地區帶來不少漁業財富。水母，俗稱海蜇皮，溫州方言，叫做「鮓魚」。它是屬腔腸動物，因其體腔兼作腸用。通體無骨，膠質透明。腹腔在上，張開如傘蓋，肉色白，薄而濶大，直徑，大者自七八寸至一二尺以上不等；這部份俗稱「鮓魚白」；傘蓋...
