溫州會刊
卷期(号)：第1卷 第3期
出版日期：1985-08-15
出版周期：季刊
开 本：16开
魚熟——故鄉瑣憶
摘要：
在浙甌一帶農村，每逢稻熟收割，俗稱稻熟；「熟」字還含有祝福豐收的意思，卽稻穀成熟又慶豐收。「魚熟」這個詞，也同樣含有它的意義，就是表示，漁家在魚汎時期，漁獲量豐收，每每滿載而歸，生意熱閙，漁家固高興非常，消費者也得沾光，自然快意·我想，「魚熟」這個名稱，在漁業社會當充耳常聞，應該不會陌生。本文所稱「魚熟」，來自故鄉黃華關漁撈人家所慣用的稱呼；而且魚熟的對象，不是泛指一般魚物，...
