摘要：

民國八十三年（公元一九九四年）七月，台灣發行的「中國時報」刊登了一篇行政院衛生署中醫藥委員會執行秘書張步桃先生所撰寫的「黑豆我愛你」。主要内容説清代陸定圃「冷廬醫話」記載：黑豆明目活血、解毒消腫。清代汪昂「本草醫話」説：黑豆補腎鎭心，散熱祛風。張步桃先生以自己經四年每天吞服四十九粒之經驗為證，除很少生病外，講課一天站立十小時不會口乾舌燥、不覺疲累、白髮也減少了。並説有些人因吞...