卷期(号):第25卷 第3期
出版日期:1999-12-20
出版周期:季刊
开 本:32开
編者按:劉秉蓮女士,山東牟平縣人,爲大成長城集團董事長韓浩然(德厚)先生的夫人,他們於民國三十四年在瀋陽結婚。三十七年五月間,奉派來台設立大方企業行台灣分行。大方是德厚先生的岳父劉勤章(奇勛)先生與掖縣張克弼先生合夥的公司。他在台北市漢口街購置三層樓房一所,開拓對日貿易。三十九年初,德厚先生不幸以莫須有之罪名,身陷縲絏達半年之久;大方企業行經此打擊,忍痛結束,其生活也陷入絕境。德厚先生本著山東人苦幹、實幹的精神,不但没有被打倒,反而更堅强的站了起來。他在台南創設泰東農産加工廠,從事黃豆、榨油和豆餅的生意;嗣擴充成立「大成油脂公司」,現在有名的大成沙拉油就是其産品之一。民國五十年,接辦「長城麵粉公司」以後,將關係企業合併爲「大長城企業股份有限公司」。經過四十年的努力,大成長城集團現擁有四大事業群,即:基本農畜群、亞洲營養群、烘培群及餐飲群。回想他在創業之初,騎著腳踏車下鄉銷售豆餅的情形,一路走來,真不容易。一個人的成功,絕對不是偶然的。在那段艱苦的歲月中,其夫人劉秉蓮女士無怨無悔的挑起相夫教子的重擔,在這篇文章中有極爲感人的描述,充分發揮了山東人吃苦耐勞的美德。
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