山東文獻
卷期(号)：第22卷 第3期
出版日期：1996-12-20
出版周期：季刊
开 本：32开
威海衛的五大特産
摘要：
威海衛在英國人治理時代，興起了兩大特產，其興起的緣由，皆與英國之臨威海有關。先述此二類如下：一、錫鑲工業：中國人有一種傳統行業，有的地方名之爲「補鍋」或「補缸」業，有的地方稱之爲「拘鍋」「拘碗」業。稱「拘鍋」者大槪以北方人爲多。這種行業到了淸朝末葉，由於人民窮困，乃生意大見興隆起來。在那個時代是人工賤，器物貴，普通家庭的碗，破了都要等匠人擔子來時，用幾個金屬「拘子」，把破碗「...
