摘要：

近年來「龍口粉絲」充斥市面，每當我聽到有人推崇它時，心中就自然的泛起一絲甜意。雖明知這不是眞正的故鄕產品，但畢竟掛的是故鄕招牌，也平添了一份光榮感與驕傲心；同時也每每勾起了濃重的鄕思。說起眞正的「龍口粉絲」，優點特多，吃過的人莫不交口稱讚，許爲珍品。然而何以不稱「黃縣粉絲」，而稱「龍口粉絲」呢？因爲它是從龍口裝船外銷的，所以叫「龍口粉絲」。龍口位黃縣之西，渤海沿岸，距縣城四十...