卷期(号): 第30期
出版日期:1993-06-20
出版周期:季刊
开 本:32
長城以南,黃河以北是蕎麥最適宜生長的地帶,江蘇如皋,瀕臨長江北岸,氣溫雖然較北方略高,倒也能容蕎麥立足。常於大豆、高梁等秋禾收穫之後,播種蕎麥,約莫兩個月,即可開花結子,於是,有人稱它爲撈麥,言外之意,在這農作閒歇期間,「撈他一點」額外收穫再說。就蕎麥的「立場」來說,「人旣『撈』我,我在這暫短的生命中,就得向土地裡狠命地撈一筆肥料,方無忝此生!」因而,種過蕎麥的田地,地力幾乎...
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