陝西文獻

卷期(号): 第48期

出版日期:1982-01-15

出版周期:季刊

开  本:32开

漫談西安及台北的牛肉泡饃
作  者: 朱君逸 出版日期: 1982-01-15
文章页数: 4 页 报告大小: 3.88M
文章字数: 3563 字 所属期刊: 第48期
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摘要:

由於台灣親友的好客和慷慨,在台灣渡假的兩週期間,我自己只在吃的方面花過一次錢,那是和一位小老弟朋友到「陝西舘」吃牛肉泡饃,在吃前說好,吃後堅持才付了帳。到台北吃一次牛肉泡饃是一年前遊玩過牛肉泡饃的發源地——西安之後所定下的心願,因爲,那一次吃牛肉泡饃的經歷使我永遠難忘。我從小就喜歡吃麵食,牛肉泡饃是最愛的麵食之一,兒時,父母常帶我到西安北大街那家舘子去吃,有時候,零用錢存足了...