陝西文獻

卷期(号): 第28期

出版日期:1977-01-15

出版周期:季刊

开  本:32开

讀「西安洋槐花麥飯」一文有感
作  者: 王孔章 出版日期: 1977-01-15
文章页数: 3 页 报告大小: 2.59M
文章字数: 1447 字 所属期刊: 第28期
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摘要:

陝西文獻26期載有姚煥印女士的大作「西安的洋槐花麥飯」,我反覆的閱讀,我的口水一直在流!所謂垂涎三尺,也不足以形容我的渴饞狀態!一面看,一面回味,其色之美,其味之香,使我不知不覺的神遊了我們那可愛的家鄕。「麥飯」,是我們家鄕常見的一種日常食品,在我們陝西的東府,朝邑、大荔、潼關,尤其二華,卽華縣、華陰兩個縣更爲流行,不論貧與富,幾乎常年當作主食。我們陝西可吃的野菜很多,記得在我...

关键词: 风土习俗 | 麦饭 | 饮食 | 食物