卷期(号): 第61期
出版日期:1985-11-15
出版周期:季刊
开 本:32开
陝西人平時的生活,刻苦到使人難以相信的程度。一般南方人初到陝西,如應當地友人之約赴其家庭宴請,初時往往會有一種被怠慢的感覺;因爲眼看那桌面上所排列着的三、五隻小碟子或小碗,裡面分別裝着些蘿蔔、豆芽、豆腐、泡菜什麼的,其中最「名貴」的是一碟子或一小碗韮菜炒鷄蛋或者大葱燴羊肉,那裡像是招待客人?其實,因你是由南方來的客人,才有如此豐盛的款待;假如是來自北方,那款待的菜肴可能更要簡...
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