福建文獻

卷期(号):第5卷 第1、2期

出版日期:1972-06-30

出版周期:季刊

开  本:32开

番薯王國的風景線
作  者: 張開權 出版日期: 1972-06-30
文章页数: 2 页 报告大小: 2.77M
文章字数: 2406 字 所属期刊: 第5卷 第1、2期
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摘要:

番薯王國在那裏?有些人知道,也有些人不知道。若是改問番薯縣在什麽地方?人們就會猜是惠安縣,這鼎鼎大名的惠安,當然是盛產番薯,乃有這個稱呼,其實番薯的營養價値很高,有澱粉,有糖,也有維他命C等,比白米品質高高在上。然番薯的種,本縣沒有出產,必須向鄰縣晉江和仙遊購買,每當初夏時期,男、女、老、幼,成羣結隊,大擔小擔,絡繹不絕,挑回故鄕,凖備播種。以這種鐵肩隊伍,抗戰時期發生很大作...

关键词: 惠安县 | 故乡风貌 | 特产 | 趣闻