青田會刊
卷期(号)： 第30期
出版日期：1984-02-01
出版周期：季刊
开 本：32开
靑田花麥荔枝
摘要：
花麥是我們南方人叫的，北方人叫它爲「蕎麥」，花麥大都產在北方，但是我們南方也有種植，不過，不是種在水田裡、而是在田頭或旱地裡種植的。花麥的花是紫中有白，配着綠葉，長在紫紅色的麥莖上，是穀類植物中，其外貌最爲嬌艶。花麥在我們故鄕年年都必需吃一次的，其原因據說是我們吃猪肉太多，難免吃進猪毛，而猪毛是-種最不易消化的東西，可是花麥就是猪毛的尅星，因此吃花麥是有道理的；而鄕間農家則常...
