青田會刊
卷期(号)： 第22期
出版日期：1981-06-01
出版周期：季刊
开 本：32开
談談「油炸檜」
摘要：
油條本來叫做「油炸檜」，據說最早是臨安（杭州）人先做出來的。南宋年間，賣國宰相秦檜和他的老婆王氏，在東窗定下了毒計，把精忠報國的岳元帥活活燒死在風波亭裏。消息傳開來，老百性個個氣憤不平，酒樓茶館，街頭巷尾，都在議論這件事情。那時，在衆按橋河下，貼隔壁有兩個吃食攤，一家賣芝麻葱燒餅，一家賣炸糯米糰子。這一天，剛剛散了早市，做燒餅的王二通通爐火，整好灶上賣剩下的一叠葱燒餅，看看沒...
