察哈爾省文獻
卷期(号)： 第37期
出版日期：1997-08-01
出版周期：半年刊
开 本：32开
養生法
摘要：
一、由於糙米含有各種礦物質，能使我們的血液呈中性偏鹼性，因此吃糙米，一來養分足夠，二來不必吃太多的量，自然不會有肥胖的毛病出現。二、魚生火，肉生痰，青菜蘿蔔保平安。肉不熟不吃，水不開不喝。少肉多菜，小酒多果。三、黃豆要充分煮熟才能吃，因爲黃豆內含有抗蛋白質分解酵素的物質，生食後，在消化管內會阻礙蛋白質的消化，使蛋白質不能被吸收利用。四、任意發怒，不但會使血壓昇高，胃液分泌減少...
