常熟鄉訊
卷期(号)： 第36期
出版日期：1998-11-01
出版周期：季刊
开 本：16开
江南茶館
摘要：
江南水鄕孕育了茶館，成爲不可缺少的一道風景線。古城小鎭，凡臨街、背河、倚橋、靠近水棧的地方，常常會有茶館呈現在你眼前。一般門面不大，店堂不寬，支一口七星灶，堆兩只七石缸，長板凳，紫砂茶壺泡茶，粗瓷杯盞盛水。簡單、隨意，價錢便宜。茶客坐上半天，一口一口呷，一直喝到茶水變淡發白，堂倌不催不趕，照樣適時拎一把紫銅吊過來往茶壺裡沖水，水星兒不濺，滴水兒不漏，足見道地的真功夫。茶客有事...
