浙江月刊
卷期(号)：第32卷 第2期
出版日期：2000-02-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
西湖二鮮湯的傳說
摘要：
杭州歷史悠史，杭州中外馳名，「上有天堂，下有蘇杭」這是久已膾炙人口的一句讚語，西湖不僅以它風水秀麗而著名，而且還因地制宜地創造出很多名菜佳餚，至今還流傳著這些美麗動人的傳說。西湖鮮蓮湯「西湖鮮蓮湯」是江南水鄕的一種名食。它是採摘新鮮蓮蓬挖出其心，倒入特製的糖汁中，撒上玫瑰花瓣和桂花而成，倘如你能品嚐碗雪白粉嫩的蓮湯，定可領略到「鮮嫩爽脆，色澤明亮」的當地土特產的口福，夏天若冷...
相关文章
- ·無錫工業契機於西湖樓外樓
- ·閒話《西湖楹聯大觀》
- ·尋真西湖（二）
- ·西湖岳王祠
- ·西湖的蓴菜
- ·畧述吾浙曩時軼聞掌故
- ·杭州西湖劉莊——西湖賓館
- ·故園詩話
- ·詠謝靈運
- ·尋真西湖
- ·西湖觀荷
