摘要：

潮州人，據說海外有千多萬人，香港亦有百多萬，因此到處經常聽到「潮州話」。有人說潮州話多屬土語，事實上潮州的先民都是中原移民南來，所以潮州話大部份很是文雅，有音有義的。例如廣東話，問人在家否？說：「喺唔喺度」，國語則說：「在不在家」，潮語亦說：在不在（在字刀字上），與國語雷同。廣東人做事情進行時，稱謂「做緊」，如做緊事、吃緊飯、唱緊歌。但潮語則稱謂：在做事、在吃飯、在唱歌。與國...