嶺南特訊
卷期(号)： 第223期
出版日期：2002-07-01
出版周期：月刊
开 本：8开
大蒜與壽星村
摘要：
有「中國大蒜之鄉」之稱的山東省金鄉縣，由於村民喜食大蒜，當地百歲老人比例較大陸其它地區平均高出七倍多。新華社報導，目前當地百歲以上老人多達三十五人，這些住在鄉村的老壽星，幾乎在飲食中都對大蒜情有獨鍾。馬廟鎮黃莊村是遠近馳名的「壽星村」，該村有四名百歲以上老人。一百零八歲高齡的楊邵氏，如今眼不花、耳不聾、口齒清楚，走路不用拐杖。這裡的長壽老人多喜食大蒜，特別喜歡吃雞蛋蒜泥。專家...
