摘要：

中國人（包含海外華人）每日與親友、鄰居初次見面，新派的說「早」或「好」，傳統上都是說天氣，和問候吃了沒有，中國人「民以食為天」吃是何等大事！我故鄉海鹽，寒暄答話，要有分稱，不然會被人腹譏，甚至在背後笑談，像談個個草包一樣。（可笑）說天氣，沒什麼學問，問「吃」學問可大了，尤其在答方。鄉間農民見面，一般問吃過了或吃飽了，答者照實回答便合乎禮貌。在城市裡可不同，這般便是失禮，問話不...