卷期(号):第30卷 第4期
出版日期:1998-04-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
前一些日子裏,有位甫自大陸旅遊歸來的親戚跟我說:「大陸有一種名叫楊梅的水果,眞好吃!」因他是在臺灣出生長大的,從來未吃過大陸的楊梅,所以才會如此大驚小怪。臺灣地處亞熱帶盛產各種水果,其實並不是沒有叫楊梅的水果,只是在市場見到的是很小的果實,通常在一公分半之間,由於生食有點酸澀,幾乎沒有鮮果市場,而少數的產品多半由工廠收購,加工製成蜜餞,才供消費。在大陸出產的楊梅,果實大約在兩...
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