寧波同鄉

卷期(号): 第358期

出版日期:1999-01-10

出版周期:双月刊

开  本:16开

臘八粥的由來
作  者: 鄭傳良 出版日期: 1999-01-01
文章页数: 2 页 报告大小: 2.28M
文章字数: 2521 字 所属期刊: 第358期
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摘要:

臘月,是指我國農(陰)曆的最後一個月—十二月,習慣稱作臘月;而「臘」、「蠟」和「獵」,在古代爲同一個字,可以相通用的,是一個祭祀名。據《禮記·郊特性》記載:「伊耆氏始爲蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索飱之也」。又《禮記·月令》曰:「是月也,大飮蒸。天子乃祈來年于天宗」。這就是說,蠟祭在史前傳說的神農(伊耆氏)時代就開始有了。北宋詩人梅堯臣(一〇〇二—一〇六〇年)《除夜雪...

关键词: 腊八粥 | 由来 | 史料 | 习俗 | 制作方法