寧波同鄉

卷期(号)： 第437期

出版日期：2005-08-10

出版周期：双月刊

开　　本：16开

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家庭江浙菜 砂鍋魚頭套餐
作　　者： 李梅仙 出版日期： 2005-08-10
文章页数： 1 页 报告大小： 1.74M
文章字数： 135 字 所属期刊： 第437期
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摘要：

一、大棗銀耳湯材料：大棗（紅棗）半杯白木耳3錢冰糖1/2杯做法：⒈大棗洗淨，用水浸泡一下；白木耳用洗米水抓洗，再用清水泡漲。⒉取一深鍋，加入木耳及水（蓋過木耳）煮30分鐘。⒊加入大棗，續煮20分鐘，加入冰糖，待冰糖煮化即可。

关键词： 江浙菜 | 砂锅鱼头套餐 | 大枣银耳汤 | 材料 | 做法

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