卷期(号): 第94期
出版日期:2013-08-01
出版周期:季刊
开 本:16开
記得,嚐酒有品酒師,憑著視覺、嗅覺、舌尖的味蕾能辨別酒的品質,儲藏的年份,酒精的濃度,高段的還可辨出葡萄酒製酒原料葡萄的產地,神乎其技,是高所得職業之一。但我們的飲用水也有品嚐師。這是新的行業。拿酒和水來相比,人可不飲酒,卻不能一日無水,水是人類的生命的泉源,性命關天,顯得水是何等重要。前年311日本東部大地震,同時損壞了福島核能發電廠,殊使核幅射外洩,附近水域水質中的碘和銫的...
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