浙江月刊
卷期(号)：第24卷 第11期
出版日期：1992-11-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
酒與健康
摘要：
自古至今，從禮記中所載的，民間流傳下來的，酒與我們的生活習慣，有着密切不可分的關係，諸如祭祀天地、掃墓祭祖、或者重大典禮、婚喪喜慶，以及宗敎上各種的儀式，都少不了酒。中醫常以酒治病，補身也用酒，像參茸酒、大黃酒、龍膽酒、風濕酒等等。婦女生產以後，要吃麻油鷄，滋補身體。燒菜的時候，加些酒可以調味，也能去腥。應酬宴客，三杯下肚，人與人之間的距離，瞬時間拉近許多。日本人也有：「酒有...
