卷期(号):第47卷 第5期
出版日期:2015-05-10
出版周期:月刊或双月刊
开 本:16开
我們來認識食用油家鄉有句俗諺:「開門七件事,油、鹽、柴、米、醬、醋、茶」,這七樣物品,是眾人每天不可會缺的物質必需品。從頭細訴說起,從三聚氰胺出問題開始,後來陸續一大串問題發生,包括了起霧劑、塑化劑、瘦肉精、順丁烯二酸等相關食品安全問題,及將近二、三個月來「食用油」也出了問題,鬧得台灣社會沸沸揚揚,迄今未了案。這段日子裡,我們每天翻開報紙,打開電視機,都可看到面對民生食品驚恐...
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.135 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19