摘要：

淡而無味的開水，旣不是補品，又不能治病，可是它能預防疾病，及幫助病人恢復健康，所以醫生與營養專家，經常叮嚀病患者，要多喝開水。也有人說，喝水太多，超過所需的量，有害身體，甚至還會引起水中毒。其實兩者所言不錯，都有其學理上的依據，玆將喝水的利弊，分敍於後，以供參考：一、大體而言，人的身體，是無數複雜的化合物所構成，其中百分之七、八十的物質、皆是普通的水份，因此人體組織中，各種機...