浙江月刊
卷期(号)：第25卷 第8期
出版日期：1993-08-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
浙江菜和譚氏菜
摘要：
列爲浙江經濟重點發展目標之一的——把浙江建成爲長江三角洲地區的旅遊度假中心。長程地說：它是二十一世紀，亞太經濟世紀時代黃金海岸的旅遊度假中心，因爲它有豐富的旅遊度假資源，精緻而極具吸引力。旅遊、度假、觀光和美食相輔相成，凡是旅遊都市就有中國菜館，有中國菜館的地方就有浙江菜。遊西湖，就得上樓外樓，品嚐東坡肉，西湖醋魚，不然你的西湖之旅似嫌不够滿分。欲使浙江成爲世界馳名旅遊聖地，...
