浙江月刊
卷期(号)：第43卷 第2期
出版日期：2011-02-10
出版周期：月刊或双月刊
开 本：16开
古镇西塘美食录
摘要：
西塘遊客甚多，看這摩肩接踵的架勢非把幽幽地煙雨長廊擠塌了不可。不少人衝著美麗景色而來，更多人則惦記著美味佳餚。你若要問我西塘有啥好吃的？那麼我告訴你這裡既不臨海又不靠山，既沒有海鮮也沒有山珍，這裡最純正的口味就是簡單可口的農家飯菜：椒鹽魚、薺菜包圓、醬爆螺螄、菜花魚蒸蛋、毛豆菱角、清蒸白水魚、油燉菜心、千里飄香、鹽水河蝦、餛飩老鴨煲、六月紅螃蟹…什麼？我這菜名還沒報完，你就已...
