卷期(号): 第22期
出版日期:1979-07-03
出版周期:季刊
开 本:32开
北方菜權威厨師王潤祥同鄕,又囘到了僑聯賓館,他這次重返僑聯,是接任總經理。經過了兩個月的裝修,內外已是奐然一新!更重要的是菜餚之烹調,除色味香外,對營養衞生,有大幅度的改進僑聯賓館:一樓有金山堂、秘華堂、韓華廳;二樓有百齡堂、越華廳、菲華廳、泰華廳;三樓有晉康堂;各堂各廳均有特色,全部可擺酒席兩百餘桌。大門內有廣大停車場,停車方便,與一般餐廳相較,其淸靜高雅,無出其右者!王潤...
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