寧波同鄉
卷期(号)： 第154期
出版日期：1981-05-01
出版周期：双月刊
开 本：16开
記奉化忠義鄉兩種特產
摘要：
奉化忠義鄕，有兩種產品，與衆不同，一係苔菜，一係楊梅。苔菜生產在吾鄕象山港邊，附近居民於冬至及立春前後，多前往採取，採來後晒乾，然後挑往寧波等處銷售。苔菜有冬苔與春苔之分，冬苔採自冬至前後，至立春爲止，生產較少；春苔則自立春後採取，生產較多。故冬苔與春苔，其色雖相同，其質有異，其味亦略有差別，購者甚難分其品質。在市上肩挑出售，大都係春苔，冬苔爲數甚少。此種苔菜，在大陸沿海一帶...
