舟山鄕訊
卷期(号)： 第103期
出版日期：2004-04-20
出版周期：双月刊或季刊
开 本：32开
美味海鮮—馬鮫魚
摘要：
馬鮫魚是華東沿海和南海主要經濟魚種，屬硬骨魚綱，鯖形目，魷科，其正式學名爲藍點馬鮫。馬鮫魚生活於熱帶和溫帶海洋中，主要分佈在太平洋西北部近海水域，如日本瀨戶內海及其鄰近海域，朝鮮半島西部和南部近海，東海、黃海、渤海近海水域。在我國主要產地爲浙江舟山群島、溫台地區外海、江蘇長江口、射陽、連雲港以及山東青島、煙台、威海等地。其中以山東沿海產量最多。四五月和七八月，爲其群集遠程回游...
