寧波同鄉

卷期(号): 第519期

出版日期:2012-06-10

出版周期:双月刊

开  本:16开

(食譜)李梅仙私房菜食譜
作  者: 李梅仙 出版日期: 2012-06-01
文章页数: 1 页 报告大小: 1.22M
文章字数: 184 字 所属期刊: 第519期
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摘要:

洋葱燒雞材料:洋葱(切塊)二分之一個 去骨雞腿(切大塊)二支 葱(切段)一支調味料:醬油一大匙 鹽三分之一小匙 胡椒粉 三分之一小匙 糖一小匙做法:⒈平底鍋中燒熱一大匙油,放入雞腿,要雞皮朝下,煎至雞油溢出,且雞皮成金黃色,取出。⒉放入洋葱塊炒香,再放入雞腿和調味料,燒至雞腿肉已熟即可。

关键词: 烧鸡 | 洋葱 | 酱油 | | 胡椒粉