舟山鄕訊

卷期(号): 第155期

出版日期:2012-12-31

出版周期:双月刊或季刊

开  本:32开

话说河豚
作  者: 金德章 出版日期: 2012-12-31
文章页数: 2 页 报告大小: 1.22M
文章字数: 1496 字 所属期刊: 第155期
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摘要:

舟山俗語:「拼死吃河豚,要活掏蘆根」。可見河豚有毒,人皆知之。河豚是個海河兩棲類魚類,舟山沿海與長江均有此魚。民國《定海縣誌》曰:「河豚,四月為旺汛。腹白、背青黑,有黃文。眼能開閉,觸物腹脹似鞠浮水面。有毒質在子囊及肝,海生尤毒。」明代《江陰縣誌》云:「河豚魚,立春出於江中,盛於二月。無頰無印鱗,口目能開及作聲,凡腹子、目、精、脊血有毒。」《本草綱目》中也說:「河豚魚,味雖珍...