河南同鄉
卷期(号)： 第46期
出版日期：1985-04-03
出版周期：季刊
开 本：32开
種菜記
摘要：
種植蔬菜本來也是中國農業技術之一，我國派駐外國之農技團常作蔬菜示範。我國人有個說法：「一畝園，十畝田。」就是種植一畝菜園的收益，勝過十畝田地的收成。余妻素喜種蔬菜，來美後見二女心儀家空地廣濶，經徵求同意，即闢地百坪，試種含葉綠素較多的草本植物，如波菜、空心菜、莧菜、蘿蔔、辣椒、韮菜、葱、蒜、靑江豆、黃瓜、絲瓜、苦瓜等品種，以免常去休士頓中國城往返奔走之苦。經調査休士頓土質過黏...
