摘要：

舟山的土特產豐富多彩別具風味，常被舟山人作爲饋送佳品帶往上海、寧波等地。諸如嵊泗海蜇、東極淡菜、長白泥螺、黃龍蝦米以及蟹醬、辣螺、黃魚鮝、烏賊鮝、風鰻、白鵝、金塘李子、洩柏梅等等不勝枚舉。但這裏我要說的卻是舟山人家庭自製的一些小吃土特產。這些小吃帶到哪裏都受歡迎，讓人囘味無窮。看姆媽做「紅薑」舟山土特產小吃中，「紅薑」是我最喜歡吃的一種。姆媽（母親）年年做，我們兄妹四人及我們...