舟山鄕訊
卷期(号)： 第68期
出版日期：1998-04-20
出版周期：双月刊或季刊
开 本：32开
岱山另一特產——蜈蚣
摘要：
岱山縣位於浙江省舟山羣島（市）的中部，是一個星羅棋佈的羣島縣份，全縣由四百零六個大小島嶼組成，其中以岱山島和衢山島爲最大。水產資源得天獨厚，它不僅是我國東海的一所活魚庫，也是浙江的一座大鹽倉。岱鹽以粒細、色白、味鮮、質純、氯化鈉含量高而著稱於世，號爲「貢鹽」。在這以生產漁鹽著稱的「蓬萊仙島」上，各島山地還盛產蜈蚣，產量之多、質量之佳均爲全國之冠。自一九七一年有記錄數據以來，年...
